Hộc Châu Phu Nhân là câu chuyện ly kỳ xoay quanh nàng Diệp Hải Thị – một cô gái sở hữu tấm lòng bao dung và khí chất phi thường. Vào thời điểm Năm Thiên Hưởng Đại Trưng, triều đình đang áp đặt thuế ngọc nặng nề, khiến người dân phải gánh chịu vô số thống khổ. Cha của Hải Thị, trước những khó khăn khốn khổ, đã phải đưa con gái lặn xuống biển để giao cho Giao nhân Lang Hoàn. Tờ ngọc giao Long Vàng mà Lang Hoàn tặng Hải Thị đã bị tên quan gian ác phát hiện, dẫn đến sự giết chóc kinh hoàng làng mạc. Trong phút chia li, Phương Chư xuất hiện với thần lực bao phủ, cứu lấy cuộc sống của Hải Thị. Ngay lập tức, Hải Thị đã bái Phương Chư làm sư phụ, đổi tên thành Phương Hải Thị và bắt đầu cuộc hành trình phiêu lưu cùng sư phụ mình.
Trong số những đồ đệ của Phương Chư, Phương Hải Thị là người thứ hai, cô nhanh chóng khẳng định năng lực của mình, bảo vệ hòa bình cho Đại Trưng và lập nhiều chiến công oanh liệt. Bên cạnh việc học võ nghệ, Hải Thị cũng nảy sinh tình cảm với Phương Chư, tình cảm mãnh liệt được vun đắp qua bao nhiêu kinh nghiệm sống cùng nhau. Nhưng lẽ trời thiên định, Phương Chư không thể đáp lại tình cảm của Hải Thị bởi hắn vẫn mang trọng trách bảo vệ Đế Húc, vận mệnh của cả Đại Trưng. Sau đó, sự thật về thân phận nữ nhi của Hải Thị bị lộ, Phương Chư cô đơn đưa cô đến bên Đế Húc để được an toàn. Thế nhưng chuyện tình tam giác giữa ba người – Phương Chư, Hải Thị và Đế Húc lại càng thêm rối ren, chìm trong tình cảm lẫn nghi ngờ, dẫn đến những tréo ngoe đầy cảm xúc.
