Để ở lại một thế giới ngày càng chìm đắm vào bóng tối, con người phải đối mặt với nỗi sợ hãi đầy ám ảnh nhất: mất đi tất cả sự nhận biết về thế giới. Một dịch bệnh bí ẩn đang lan rộng, cướp đi giác quan bản năng của họ, đưa nhân loại về bối cảnh hoang sơ, không thể phân biệt con người với bóng ma. Trong lúc đó, hạnh phúc và tình yêu dường như chỉ còn là những kỷ niệm xa xăm, những điều tách biệt với hiện thực tàn khốc này. Giác Quan Hoàn Hảo đưa chúng ta đến với câu chuyện của Mai, một đầu bếp tài hoa, từng say mê từng nuances của hương vị cuộc sống, và Minh, một nhà khoa học kiên cường, từng đặt niềm tin vào khoa học để giải mã mọi bí ẩn.
Họ gặp nhau trong lúc thế giới lao đao, lúc tất cả mọi thứ đang dần chìm vào tuyệt vọng và bơ vơ, lúc tiếng nói và ánh mắt trở nên vô nghĩa. Lúc cuộc sống chỉ còn lại những xúc giác mơ hồ, những giọt nước mắt ảm đạm và sự im lặng thê thảm. Sự im lặng, nhưng lại đậm chứa biết bao bí mật, nỗi đau, hy vọng! Sự im lặng mà tình yêu blossoms, một cách mãnh liệt, mãnh liệt đến nỗi vượt qua mọi rào cản của con người, vượt qua cả bức tường tối tăm dày đặc của dịch bệnh. Mãi, qua nhau, sự chia sẻ cũng như sự thấu hiểu sâu sắc, họ tìm thấy một cách riêng để nối kết trái tim, một cách để cảm nhận tình yêu, một cách để giữ lại sự còn sót lại của con người. Giác Quan Hoàn Hảo là câu chuyện về tình yêu, hy vọng và sự bất khuất, lên án những bóng tối đang bao phủ, và khẳng định giá trị tinh thần của con người trước mọi thử thách.