Cuộc Cách Mạng Bít Tết là bộ phim tài liệu hấp dẫn mang tên Steak Revolution 2014, đưa khán giả vào một hành trình phiêu lưu ẩm thực đầy bất ngờ trên toàn cầu, nhằm khám phá bí quyết tạo nên những miếng bít tết hoàn hảo nhất. Từ những cánh đồng xanh mướt ở Pháp và Ý đến các trang trại hiện đại tại Tây Ban Nha, Thụy Điển, Bỉ, Anh, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Argentina và Brazil, phim hé lộ hành trình từ khâu nhân giống giống bò cao cấp đến tay những đầu bếp tài ba. Chúng ta sẽ gặp gỡ những người nông dân tận tụy chăm sóc đàn gia súc, các hàng thịt lành nghề chế biến thịt tươi ngon, cùng các sử gia và doanh nhân chia sẻ về lịch sử hình thành món ăn biểu tượng này. Qua lăng kính của phim, khán giả không chỉ thưởng thức hình ảnh sống động về quy trình sản xuất bít tết mà còn hiểu rõ hơn về cuộc cách mạng đang diễn ra trong ngành công nghiệp thịt bò toàn cầu. Những đổi mới công nghệ, phương pháp chăn nuôi bền vững và thách thức từ biến đổi khí hậu đang định hình tương lai của món bít tết, từ việc chọn giống bò Angus hảo hạng ở Mỹ đến kỹ thuật nướng hoàn mỹ ở Argentina. Bộ phim không chỉ là câu chuyện về ẩm thực mà còn là lời kêu gọi bảo vệ nguồn nguyên liệu quý giá, giúp người xem đánh giá lại thói quen ăn uống hàng ngày. Với lối kể chuyện gần gũi và hình ảnh chân thực, Cuộc Cách Mạng Bít Tết sẽ khiến bạn háo hức khám phá thế giới bít tết đa dạng, từ hương vị cổ điển châu Âu đến sự sáng tạo hiện đại ở châu Á và châu Mỹ Latinh. Đây là bộ phim lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực, muốn tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc và tương lai của món bít tết ngon nhất hành tinh.
